Prima colazione
Il delizioso profumo di caffè e la tipica colazione contadina offrono ogni giorno un buon motivo per alzarsi.
Nelle due Stube tradizionali serviamo diverse varietà di pane, tè, succhi, marmellate, burro, miele, dolci, uova al tegamino con speck, affettati, cereali e yogurt.
E la giornata inizia davvero nel migliore dei modi.
Cena
La sera accogliamo i nostri ospiti con un menù di quattro portate a base di specialità genuine e tradizionali della cucina sudtirolese e prelibatezze gastronomiche.
Mezzelune ripiene e canederli fatti in casa, gustose specialità di agnello e selvaggina arrivano ogni giorno freschissime in tavola.
Ottimi vini aiutano a concludere in bellezza la giornata e la cena, gustata nell'ambiente del Pfitscherhof.